Vegane Weihnachts-Trüffel
Bewertet mit aktuellen {3.5} Sternen von {2} Nutzern.
Küche
Internationale Küche
Author:
Team Ölich
Portionen
30-35
Zubereitungszeit
15 Minuten
Kochzeit
5 Minuten
Kalorien
50
Diese veganen Schokoladen-Trüffel sind die perfekte Süßigkeit für die Weihnachtszeit. Sie sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch ganz einfach selbst zu machen. Mit nur wenigen Zutaten und wenigen Schritten zauberst du diese köstlichen Bällchen, die garantiert bei deinen Gästen ankommen.
Zutaten
-
200 g vegane Zartbitterschokolade, gehackt
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100 ml Mandelmilch
-
2 EL Ölich Olivenöl
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½ TL Gewürzlich Steinsalz
-
Optional: Chiliflocken
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½ TL Zimt und gemahlener Ingwer
-
Gehackte Pistazien zum Wälzen
Anleitung
Erhitz die Mandelmilch und gieß sie über die gehackte Schokolade. Rühre alles glatt.
Rühre die Gewürze und optional die Chiliflocken unter die Schokoladenmasse.
Lass die Masse etwas abkühlen und rühr dann das Ölich Olivenöl unter.
Stell die Schüssel für mindestens 12 Stunden in den Kühlschrank.
Form kleine Kugeln aus der festen Schokoladenmasse und wälz sie in den gehackten Pistazien.
Bewahr die Trüffel im Kühlschrank auf und genieß sie.
Nährwerte
Nährwerte
- Portionsgröße
- 1 Trüffell
- pro Portion
- Kalorien
- 50
- Fett
- 3 Gramm
- Kohlenhydrate
- 5 Gramm
- Eiweiß
- 2 Gramm
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