Diese veganen Schokoladen-Trüffel sind die perfekte Süßigkeit für die Weihnachtszeit. Sie sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch ganz einfach selbst zu machen. Mit nur wenigen Zutaten und wenigen Schritten zauberst du diese köstlichen Bällchen, die garantiert bei deinen Gästen ankommen.
Vegane Weihnachts-Trüffel
Team Ölich
30-35
15 minutes
5 minutes
50
Internationale Küche
Diese veganen Schokoladen-Trüffel sind die perfekte Süßigkeit für die Weihnachtszeit. Sie sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch ganz einfach selbst zu machen. Mit nur wenigen Zutaten und wenigen Schritten zauberst du diese köstlichen Bällchen, die garantiert bei deinen Gästen ankommen.
Zutaten
200 g vegane Zartbitterschokolade, gehackt
100 ml Mandelmilch
2 EL Ölich Olivenöl
½ TL Gewürzlich Steinsalz
Optional: Chiliflocken
½ TL Zimt und gemahlener Ingwer
Gehackte Pistazien zum Wälzen
Anleitung
Erhitz die Mandelmilch und gieß sie über die gehackte Schokolade. Rühre alles glatt.
Rühre die Gewürze und optional die Chiliflocken unter die Schokoladenmasse.
Lass die Masse etwas abkühlen und rühr dann das Ölich Olivenöl unter.
Stell die Schüssel für mindestens 12 Stunden in den Kühlschrank.
Form kleine Kugeln aus der festen Schokoladenmasse und wälz sie in den gehackten Pistazien.
Bewahr die Trüffel im Kühlschrank auf und genieß sie.
