Lust auf eine selbstgemachte Pizza, die schnell zubereitet ist und dabei unglaublich lecker schmeckt? Dann ist unsere Spinat-Pilz-Pizza genau das Richtige für dich! Mit nur wenigen Zutaten und einfachen Schritten zauberst du im Handumdrehen eine knusprige Pizza, die garantiert alle begeistert.
Traumhafte Spinat-Pilz-Pizza
Team Ölich
2
30 minutes
15 minutes
600
Italienische Küche
Verwöhne deinen Gaumen mit unserer Spinatpizza, zubereitet mit hochwertigen Zutaten wie frischem Spinat und cremigem Gorgonzola. Ein Geschmackserlebnis, das du nicht so schnell vergessen wirst.

Zutaten
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360 g Mehl
10 g frische Hefe
200 ml warmes Wasser
4 EL Ölich Olivenöl
1 TL Gewürzlich Steinsalz
1 TL Rohrzucker
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1 Knoblauchzehe
6 Champignons
50 g Spinat
80 g Gorgonzola
Anleitung
Mehl, Hefe, warmes Wasser, Ölich Olivenöl, Salz und Zucker in einer Schüssel vermengen. Zu einem glatten Teig kneten und abgedeckt 1 Stunde gehen lassen.
Knoblauch schälen und fein hacken. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Spinat waschen.
Den Teig ausrollen. Mit Ölich Olivenöl bestreichen, Knoblauch darüber reiben. Dann mit Gorgonzola, Champignons und Spinat belegen.
Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 15-20 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist.

