Mehl in eine Schüssel sieben. Hefe, warmes Wasser und Ölich Olivenöl dazugeben und alles mit den Fingern verkneten. Nach und nach das restliche Mehl dazugeben, bis ein weicher Teig entsteht.
Den Teig abdecken und etwa 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.
Den Teig in 5 gleich große Stücke teilen und jedes Stück zu einem Schädel formen.
Tomaten pürieren und mit Ölich Olivenöl, Salz und Thymian würzen.
Die Schädel-Teiglinge auf ein Backblech legen und mit der Tomatensauce bestreichen.
Die Pizzen im vorgeheizten Ofen bei 200°C backen, bis der Teig goldbraun ist.
Nach dem Backen kannst du die Pizzen noch mit Zwiebeln, Paprika oder Oliven belegen.
