Balsamico

Frischer Rucola-Salat mit Orangen und Parmesan: Der perfekte Winter-Salat!

Frischer Rucola-Salat mit Orangen und Parmesan

Vergiss langweilige Wintergerichte! Mit unserem frischen Rucola-Salat mit Orangen und Parmesan zauberst du im Handumdrehen eine leichte und gesunde Mahlzeit. Die Kombination aus dem leicht bitteren Rucola, den süßen Orangen und dem würzigen Parmesan sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Dieser Salat ist nicht nur schnell und einfach zubereitet, sondern auch unglaublich gesund und voller Vitamine. Ob als Beilage zu einem herzhaften Hauptgericht oder als leichte Mahlzeit für zwischendurch – dieser Salat ist vielseitig einsetzbar und passt zu vielen Anlässen. Probier's aus und lass dich von diesem winterlichen Klassiker begeistern.

Frischer Rucola-Salat mit Orangen und Parmesan

Team Ölich

Portionen

4

Zubereitungszeit

15 minutes

Kochzeit

- minutes

Kalorien

200

Küche

Internationale Küche

Suche nach einer leichten und erfrischenden Mahlzeit, die auch im Winter schmeckt? Dann ist unser Rucola-Salat mit Orangen und Parmesan genau das Richtige für dich! Die Kombination aus dem leicht bitteren Rucola, den süßen Orangen und dem würzigen Parmesan sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Dieser Salat ist nicht nur schnell und einfach zubereitet, sondern auch unglaublich gesund und voller Vitamine. Ob als Beilage zu Fleisch oder Fisch oder als leichte Mahlzeit für sich allein – dieser Salat ist vielseitig einsetzbar und passt zu vielen Anlässen. Probier's aus und lass dich von diesem winterlichen Klassiker überraschen!

Frischer Rucola-Salat mit Orangen und Parmesan

Zutaten

  • Rucola

  • Orangen

  • Parmesan

  • Ölich Olivenöl

  • Balsamico-Essig

  • Gewürzlich Steinsalz

  • Walnüsse

Anleitung

  1. Wasche den Rucola und trockne ihn gut ab.

  2. Den Rucola auf einem Teller verteilen.

  3. Orangen schälen und in Stücke schneiden. Parmesan in dünne Scheiben hobeln.

  4. Ein Dressing aus Ölich Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer zubereiten.

  5. Die Orangenstücke und den Parmesan auf dem Rucola verteilen. Das Dressing darüber träufeln.

  6. Mit Walnüssen garnieren.