Rezepteküche

Willkommen auf dem Ölich-Blog!

Unser Blog ist nicht nur eine Quelle für gesunde Ernährungstipps, sondern auch ein Ort zum Lachen, Lernen und Entdecken. Also worauf wartest du noch? Schau doch mal vorbei!

Der Eichblatt-Salat - Ölich

Der Eichblatt-Salat

Ingredients   [ingredients] Der Eichblatt-Salat der besonderen Art Salat-Bowl mit Eichblatt-und Radiccho Salat, Raf Tomten, Erdbeeren, Spargel, Gurken, Radieschen, Mandeln und Parmesan Käse. Die M...

Radieschen-Aufstrich mit Schafskäse - Ölich

Radieschen-Aufstrich mit Schafskäse

Ingredients   [ingredients] Schmackhafter Radieschen-Aufstrich mit Schafskäse 100g Frischkäse100g cremiger Schafskäse3-4 Radieschen 2 EL Ölich OlivenölÄgäissalz, schwarzer Kampotpfeffer aus der Mü...

Hähnchenroulade mit Schafskäse, Olivenöl und Rucola - Ölich

Hähnchenroulade mit Schafskäse, Olivenöl und Rucola

Ingredients   [ingredients] 4 Hähnchenbrustfilets … zwischen zwei Lagen Frischhaltefolie mit einem Fleischklopfer gut flach klopfen 100g Rucola … in kochendem Salzwasser eine Minute blanchieren, i...

Pesto aus grünem Spargel - Ölich

Pesto aus grünem Spargel

Ingredients   [ingredients] Zutaten für 4 Personen oder 2 Schraubgläser 250g grüner Spargel … holzige Enden abschneiden, im Dampfgarer 12-13 Minuten garen. Kalt abschrecken. 30g Pinienkerne … in...

Leckeres Ölich Walnuss Pesto – sehr köstlich und schnell - Ölich

Leckeres Ölich Walnuss Pesto – sehr köstlich und schnell

Ingredients   [ingredients] Du brauchst:40g Walnüsse45g Parmesan75g Baby-Blattspinat ( gewaschen und entstielt)2 Knoblauchzehen65g Feinstes Ölich Olivenöletwas Meersalz und Pfeffer [/ingredients] ...

Ölich Pesto Rosso – nach traditionellem Rezept - Ölich

Ölich Pesto Rosso – nach traditionellem Rezept

Ingredients   [ingredients] Du brauchst:1 Glas - getrocknete Tomaten in Öl eingelegt (ca. 180g)30g Pinienkerne50g Parmesan2 Knoblauchzehen½ TL Chiliflocken½ TL Meersalzetwas Pfeffer70ml feinstes Ö...