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Leckeres Ölich Walnuss Pesto – sehr köstlich und schnell

bei Berk Sevik für

 

Zutaten

Du brauchst:

40g Walnüsse
45g Parmesan
75g Baby-Blattspinat ( gewaschen und entstielt)
2 Knoblauchzehen
65g Feinstes Ölich Olivenöl
etwas Meersalz und Pfeffer

Anleitung

 

Wie?

1. Parmesan 10 Sekunden im Mixer zerkleinern und umfüllen
2. Knoblauchzehen und Walnüsse in den Mixer geben und zerkleinern
3. Spinat zugeben und 4 Sekunden zerkleinern und in die Schüssel umfüllen
4. Dem zerkleinerten Parmesan das Ölich Olivenöl zugeben und 15Sek mixen
5. Mit Meersalz und Pfeffer abschmecken

Bon appetit.

 


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