Über Uns

Unsere Geschichte

Willkommen bei Ölich, einer Reise, die mit einem einfachen Gespräch zwischen Berk und seiner Oma begann. Inspiriert von der reichen Tradition des türkischen Olivenöls, haben wir uns zur Aufgabe gemacht, diese natürlichen Schätze mit der Welt zu teilen.

Eine Familientradition, eine moderne Vision

Unsere Reise begann mit einem einfachen Gespräch zwischen Berk und seiner Oma, Suna. Sie erzählte Geschichten aus ihrer Kindheit in Gemlik, einer Region, die für ihre Olivenhaine bekannt ist. Inspiriert von ihren Geschichten und der reichen Tradition des türkischen Olivenöls, hatte Berk die Vision, diesen natürlichen Schatz nach Europa zu bringen.

2018 machte sich Berk auf, das beste Olivenöl der Ägäis zu finden, und stieß auf einen Familienbetrieb in Edremit mit über 240 Jahren Erfahrung. Bei Ölich wird daher auf Frische gesetzt. Die Oliven werden in derselben Saison geerntet, gepresst und abgefüllt – das Erntedatum steht auf jedem Etikett. Unser Olivenöl stammt ausschließlich aus Edremit und wird ohne chemische Pestizide angebaut. Stattdessen fördern wir die Natur mit Feigen- und Granatäpfelbäumen, die Schädlinge auf natürliche Weise abwehren. Jede Ernte erfolgt von Hand, um höchste Qualität zu sichern und die lokale Tierwelt zu schützen. Ölich – ein echtes und frisches Olivenöl.

Wichtige Meilensteine

Durch die Kombination von Tradition und Innovation möchte Ölich die authentischen Aromen der Türkei in die Welt bringen.

2019 - am Anfang

Anfang 2019: Gründung von Ölich und Eröffnung des ersten Online-Shops.

Mit dem Ziel, Olivenöl in seiner reinsten Form zu präsentieren, gründete Berk Ölich und eröffnete den ersten Online-Shop. Die Philosophie war klar: echtes, frisches Olivenöl, das die Handwerkskunst und Tradition der Ägäis widerspiegelt. Jede Flasche ist ein Versprechen für Qualität – frische Ernte, direkt abgefüllt, ohne Kompromisse.

Ende 2019: Einführung von Olivenblattee als neues Produkt.

Mit Olivenblattee erweiterten wir unser Sortiment um ein einzigartiges, gesundes Produkt. Der Tee, reich an Antioxidantien, spiegelt unsere Philosophie wider: Natürliche Zutaten aus nachhaltigem Anbau, die unsere Gesundheit unterstützen. Ein perfekter Begleiter zu unserem Olivenöl, der die Kraft der Natur in jeder Tasse entfaltet.

nach einigen Jahren

2021: Das erste Mal haben wir ungefähr 20.000 Flaschen bestellt. Mit der steigenden Nachfrage nach unserem Olivenöl wuchsen auch wir: Zum ersten Mal bestellten wir rund 20.000 Flaschen Olivenöl. Jedes einzelne davon aus Edremit, ohne chemische Pestizide, handverlesen und frisch gepresst. Mit der Garantie, tolle und höchste Qualität sowie Frische, zu erhalten, welche man in der Küche und bei jedem Gericht schmeckt.

2023: Ölich lanciert seine Gewürzlinie „Gewürzlich“.

Mit der Einführung von „Gewürzlich“ bieten wir nun auch Gewürze an, die perfekt mit unserem Olivenöl harmonieren. Diese Linie basiert auf natürlichen, qualitativ hochwertigen Zutaten, die unser kulinarisches Erbe widerspiegeln und jedes Gericht veredeln.

2021: Das erste Mal haben wir ungefähr 20.000 Flaschen bestellt. Mit der steigenden Nachfrage nach unserem Olivenöl wuchsen auch wir: Zum ersten Mal bestellten wir rund 20.000 Flaschen Olivenöl. Jedes einzelne davon aus Edremit, ohne chemische Pestizide, handverlesen und frisch gepresst. Mit der Garantie, tolle und höchste Qualität sowie Frische, zu erhalten, welche man in der Küche und bei jedem Gericht schmeckt.

2023: Ölich lanciert seine Gewürzlinie „Gewürzlich“.

Mit der Einführung von „Gewürzlich“ bieten wir nun auch Gewürze an, die perfekt mit unserem Olivenöl harmonieren. Diese Linie basiert auf natürlichen, qualitativ hochwertigen Zutaten, die unser kulinarisches Erbe widerspiegeln und jedes Gericht veredeln.

2024 - Jetzt

Anfang 2024: Einführung eines neuen 1-Liter-Kanisterformats für Olivenöl. Um unseren Kunden noch mehr Flexibilität zu bieten, lancieren wir das 1-Liter-Kanisterformat. Dieses ermöglicht eine einfache Nachfüllung und garantiert, dass nie wieder Olivenöl ausgeht – ein wahres Must-have für jede Küche unserer lieben Freunde.

Ende 2024: Einführung von 3 neuen Olivenblattee-Mischungen: Kraftliebe für Energie, Schlafliebe zur Entspannung und Immunliebe zur Stärkung.

Die Erweiterung unserer Teesortiment setzt neue Maßstäbe: Mit „Kraftliebe“, „Schlafliebe“ und „Immunliebe“ bieten wir Tees an, die gezielt für Gesundheit und Wohlbefinden sorgen. Diese Mischungen verbinden die Kraft des Olivenblattes mit wertvollen Kräutern, die den Körper und Geist auf natürliche Weise unterstützen. Ganz im Sinne unserer Philosophie: Frisch, nachhaltig und einfach gesund.

Jeder dieser Meilensteine unterstreicht nicht nur die Expansion von Ölich, sondern auch das kontinuierliche Streben nach höchster Qualität und einer nachhaltigen, naturnahen Produktphilosophie.

Unser Team

Unser engagiertes Team ist leidenschaftlich daran interessiert, euch das Beste aus der Natur zu bieten. Berk, unser visionärer Gründer, wird von Serigne, einem wichtigen Mitglied unseres Managementteams und Ceren, einer treibenden Kraft hinter unserem Wachstum und Erfolg, unterstützt. Gemeinsam arbeiten wir unermüdlich daran, dass jedes Ölich-Produkt die höchsten Qualitäts- und Geschmacksstandards erfüllt und wir den Erwartungen unserer lieben Freunde gerecht werden.

CEREN - Mitgründerin & Geschäftsführerin

- immer mit Excel-Tabellen beschäftigt und einfach Zahlenverliebt.

BERK - Gründer & Geschäftsführer

- immer kreativ, ein Visionär der aber manchmal vor lauter neuen Ideen nicht schlafen kann.

SERIGNE - Mitgründer & Head of Marketing

- Immer am Computer. Wir glauben auch, dass er mit seinem Computer schläft. (Er wurde mal erwischt).

Unsere Produkte

Extra natives Olivenöl: Olivenöl, wie es sein sollte: Immer frisch, niemals gemischt, (echtes) natives extra Olivenöl perfekt um all deinen Gerichten die spezielle Eigennote zu geben.

Olivenblätter-Tee: Unser Olivenblattee wird aus frischen Olivenblättern hergestellt und ist reich an Antioxidantien. Er kann das Immunsystem, die Verdauung und die Herzgesundheit unterstützen.

NEUE Olivenblätter-Tee Mischungen:

Kraftliebe:

Eine energetisierende Mischung, die dir den ganzen Tag über Energie liefern kann. Mit natürlichen Zutaten wie grünem Tee und Bergtee unterstützt dich dabei, deine Vitalität zu steigern – ganz ohne künstliche Inhaltsstoffe.

Schlafliebe:

Eine beruhigende Mischung, die dir helfen kann, Stress abzubauen und deinen Schlaf zu verbessern. Mit beruhigenden Kräutern wie Kamille und Passionsblume kann sie eine entspannende Wirkung entfalten und dir zu einer erholsamen Nacht verhelfen.

Immunliebe:

Eine immunstärkende Mischung, die dein Immunsystem unterstützen kann – besonders in der kalten Jahreszeit. Mit Zutaten wie Ingwer, Holunderbeeren und Rosmarin kann sie deine Abwehrkräfte stärken und dir zu mehr Wohlbefinden verhelfen.

Gewürzlich: Unsere Gewürzlinie „Gewürzlich“ umfasst hochwertige Zutaten wie Steinsalz, schwarzen Pfeffer, Oreganoblüten, Ingwerpulver und Kurkumapulver. Diese Gewürze sollten in keiner Küche fehlen und lassen sich perfekt mit unserem Olivenöl kombinieren. Sie verleihen deinen Gerichten nicht nur mehr Geschmack, sondern auch natürliche Gesundheitsvorteile – für die perfekte Ergänzung in jeder Mahlzeit.

Unsere Vision

Bei Ölich streben wir danach, einen positiven Einfluss auf das Leben der Menschen zu haben. Wir verpflichten uns, hochwertige, natürliche Produkte anzubieten, die Gesundheit und Wohlbefinden fördern. Unsere Vision ist es, eine gesündere Zukunft zu inspirieren, Tropfen für Tropfen.

Kontakt mit uns auf

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Du kannst uns alles über uns und unsere Produkte fragen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

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Über uns

Ölich - Reine und gesunde Genüsse direkt aus dem Familienbetrieb. Entdecke unser hochwertiges Olivenöl, wohltuende Teemischungen und den echten Geschmack traditioneller Handwerkskunst.