Unverfälschte Frische
Die meisten Olivenöle im Regal haben ihre beste Zeit längst hinter sich – oft liegen zwischen Ernte und Abfüllung über 12 Monate. Bei Ölich ist das anders: Unsere Memecik-Oliven werden von Hand geerntet, sofort ins Presshaus gebracht und innerhalb von 7 Stunden zu Öl verarbeitet.
Das Ergebnis? Fruchtig-mild, intensiv im Aroma und immer mit Erntedatum auf der Flasche. Weiß dein aktuelles Öl, wann es geerntet wurde?
Reine Herkunft
Viele „italienische“ Olivenöle sind in Wahrheit Mischungen aus verschiedenen Ländern – nur in Italien abgefüllt.
Unser Öl stammt zu 100 % aus Edremit an der türkischen Ägäis, aus einem einzigen Erntejahr, von den Feldern einer Region, in der Olivenkultur seit Jahrhunderten gepflegt wird. Keine Tricks, keine Mischungen – nur das echte Aroma der Memecik-Olive.
Nachhaltig & Naturverbunden
Wir ernten von Hand – nicht mit Maschinen, die Vögel aus den Bäumen reißen. Zwischen unseren Olivenbäumen wachsen Feigen- und Granatapfelbäume, die Schädlinge auf natürliche Weise fernhalten und ein gesundes Ökosystem schaffen. So entsteht ein Olivenöl, das nicht nur dir guttut – sondern auch der Natur.
Für kluge Köpfe und feine Zungen.
Für kluge Köpfe und feine Zungen.
Echtes Olivenöl.
Trinken
Braten
Dips
Backen
Suppen
Marinieren
Ölich Olivenöl – Im Vergleich
Ölich Olivenöl ist nicht nur irgendein Olivenöl – es steht für absolute Transparenz, erstklassige Qualität und echte Fairness. Bei uns bekommst du frisches Olivenöl aus handgepflückten Oliven, direkt aus unseren Hainen an der türkischen Ägäisküste in Edremit, seit 1785.
| Merkmal |  |
Billiges Olivenöl |
Teures Olivenöl |
Raps-/ Pflanzenöl |
|---|---|---|---|---|
| Herkunft | Seit 1785 aus eigenen Hainen in einer Region | Mischung aus verschiedenen Ländern | Kann aus einer Region stammen | Raps?! |
| Frische | Immer von der aktuellen Saison, kein altes Olivenöl | Gemischt mit altem Öl | Manchmal frisch | Raffiniert, gebleicht, desodoriert |
| Erntemethode | Handernte, schützt Singvögel & bewahrt die Natur | Industrielle Ernte, gefährlich für Wildtiere | Manchmal handgeerntet | Maschinell |
| Preis | €€ | € | €€€€ | € |
Allgemeiner Vergleich zur Einordnung, kein Bezug auf konkrete Fremdprodukte.
