Der Olivenzweig ist eines der ältesten Symbole der Welt. Er steht für Frieden und Versöhnung. In der biblischen Geschichte bringt eine Taube Noah einen Ölzweig als Zeichen, dass die Flut vorbei ist.
Im antiken Griechenland bekamen die Sieger der Olympischen Spiele einen Kranz aus Olivenzweigen. Heute findet sich der Zweig in vielen Wappen und Flaggen, zum Beispiel in der Flagge der Vereinten Nationen.