Hauptgerichte

Hähnchen mit Honig und Koriander: Eine Geschmacksexplosion in deiner Küche!

Dieses schnelle und einfache Hähnchen-Koriander-Gericht ist die perfekte Wahl für alle, die gesund und lecker essen möchten. Die Kombination aus saftigem Hähnchen, knusprigen Kartoffeln und frischen Kräutern sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Ideal für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder für Gäste!

55Minuten
4Portionen
5Schritte
Zum Rezept ↓
Hähnchen mit Honig und Koriander
Schritt für Schritt

So geht's

  1. Schäle die Kartoffeln, schneide sie in Spalten und würze sie mit Ölich Olivenöl, Salz und Pfeffer. Leg sie auf ein Backblech und back sie bei 180°C im Ofen, bis sie gar sind.
  2. Brate die Hähnchenschenkel in einer Pfanne mit etwas Ölich Olivenöl an.
  3. Gib Zwiebel und Knoblauch in die Pfanne und brate sie mit. Füge Sojasauce und Honig hinzu und lass alles kurz einköcheln.
  4. Gib den gehackten Koriander zur Soße und vermenge alles gut.
  5. Richte das Hähnchen mit der Soße und den Ofenkartoffeln an.

Guten Appetit!

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Aus der Ölich Rezepteküche · oelich.com/blogs/oelich-rezeptekueche/hahnchen-mit-honig-und-koriander-eine-geschmacksexplosion-in-deiner-kuche

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