Olivenblatt
Die schmalen, silbrig-grünen Blätter des Olivenbaums sind fest und ledrig. Rund ums Mittelmeer werden sie seit Generationen getrocknet und als Tee aufgegossen. Sie enthalten viele Polyphenole, allen voran Oleuropein. Davon sogar deutlich mehr als die Frucht.
Unser Ölich Olivenblatt Tee kommt aus denselben Hainen in Edremit wie unser Olivenöl. 100 Prozent Olivenblätter. Mit 2 bis 3 g auf eine Tasse, bei 90 °C 7 bis 8 Minuten ziehen lassen. Herb, erdig und charakterstark im Geschmack.
