Ölich Olivenblättertee
Aus unseren Familienhainen an der Ägäis · Lose & naturbelassen · Ohne Aroma & Zucker
Olivenöl kennt jeder.

Aber was steckt eigentlich im Blatt des Olivenbaums?

Seit Generationen werden die Blätter des Olivenbaums im Mittelmeerraum als Tee aufgegossen. Heute interessiert sich auch die Wissenschaft besonders für einen ihrer natürlichen Pflanzenstoffe: Oleuropein.

🫒 Familienhaine an der Ägäis 🌿 Lose & naturbelassen 🚫 Ohne Aroma & Zucker
Olivenblättertee entdecken ↓
★★★★★ 4,88 Kundenzufriedenheit · 50.000+ Kund:innen
Ölich Premium Olivenblättertee – Dose, aufgegossener Tee und frische Olivenblätter
Der Aha-Moment

Die Olive kennen wir. Das Blatt übersehen wir.

Während aus der Frucht des Olivenbaums unser Olivenöl entsteht, enthält das Blatt von Natur aus Pflanzenstoffe wie Oleuropein und Hydroxytyrosol. Genau deshalb werden Olivenblätter seit Generationen getrocknet und als Tee aufgegossen.

🫒 OLIVE → OLIVENÖL
🌿 OLIVENBLATT → OLEUROPEIN
Was Oleuropein so interessant macht →
Infografik: Olive wird zu Olivenöl, Olivenblatt enthält Oleuropein
Olivenernte in den Familienhainen an der türkischen Ägäis
Warum Ölich?

Für uns ist das Olivenblatt kein Trend.

Ich bin Berk, Gründer von Ölich. Meine Familie beschäftigt sich seit Generationen mit Olivenbäumen an der türkischen Ägäis – unsere Geschichte reicht bis 1785 zurück.

Mit Ölich wollten wir zeigen, dass die Kraft des Olivenbaums nicht bei seinem Öl endet.

— Berk, Gründer von Ölich

🫒
Familienhaine an der ÄgäisEigene Bäume, keine anonyme Ware
📜
Seit Generationen OlivenkompetenzWissen, das bis 1785 zurückreicht
🌿
Lose statt TeebeutelGanze Blätter, nichts zerkleinert
🔬
Laborgeprüfte QualitätKontrolliert & nachvollziehbar
Seit 1785

Von einer Familientradition zu Ölich

Von den ersten Bäumen an der Ägäis bei Edremit bis zur Dose bei dir zu Hause.

Zeitstrahl: 1785 – Familienhaine – heute – Ölich, an der Ägäis / Edremit Zeitstrahl 1785 bis heute – mobile Ansicht
Die Antwort aus dem Hero

Was macht Oleuropein so besonders?

Oleuropein ist der Pflanzenstoff, der das Olivenblatt so spannend macht – für die traditionelle Verwendung genauso wie für die moderne Forschung.

Echtes Olivenblatt mit grafischem Callout Oleuropein
01

Natürlich im Olivenblatt

Oleuropein gehört zu den charakteristischen Polyphenolen des Olivenbaums.

02

Gegenstand moderner Forschung

Die Eigenschaften von Oleuropein und anderen Olivenblatt-Polyphenolen werden mittlerweile in zahlreichen wissenschaftlichen Arbeiten untersucht.

03

Mehr als ein traditionelles Getränk

Damit trifft jahrhundertealte Verwendung auf moderne Forschung.

Warum nicht irgendein Olivenblatt?

Das Blatt ist nur der Anfang. Entscheidend ist, was danach passiert.

Zwischen Baum und Tasse liegen Ernte, Verarbeitung, Trocknung und Lagerung. Genau hier entscheidet sich, wie viel von der Kraft des Blattes am Ende in deiner Dose landet.

8h

Die 8-Stunden-Regel

In unserer Familie gilt: Zeit ist der Feind der Heilkraft. Deshalb verarbeiten wir die Blätter zügig nach der Ernte – um empfindliche Pflanzenstoffe wie Oleuropein zu bewahren.

Prozess: Baum → Ernte → Verarbeitung → Trocknung → Dose Verarbeitungsprozess – mobile Ansicht, untereinander
Dein tägliches Ritual

Ölich Premium Olivenblättertee

Lose Olivenblätter aus unseren Hainen – ohne Aroma, ohne Zucker. Bis zu 80 Tassen pro Dose.

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Aufgegossener Olivenblättertee mit Sieb und losen Blättern
Aber wie schmeckt er?

Herb? Bitter? Oder überraschend mild?

Olivenblättertee schmeckt pflanzlich, leicht herb und angenehm charakteristisch. Über Menge und Ziehzeit bestimmst du selbst, wie intensiv deine Tasse wird.

💡 Zu bitter? Einfach weniger Blätter oder eine kürzere Ziehzeit – so wird deine Tasse milder.
Zubereitung: 1–1,5 TL → ca. 80 °C → 6–10 Min. → genießen Zubereitung – mobile Ansicht
Deep Dive

Was die Forschung zu Olivenblatt-Polyphenolen untersucht

Wer bis hierhin gelesen hat, will die Details. Hier ein Überblick über Bereiche, in denen Oleuropein und andere Olivenblatt-Polyphenole wissenschaftlich betrachtet werden.

Schematische Übersicht der Forschung zu Olivenblatt-Polyphenolen
🌱

Magen- & Darmschleimhaut

In der Fachliteratur wird die „gastroprotektive" Kapazität von Oleuropein diskutiert. Studien untersuchten dabei den antioxidativen Schutz der inneren Barrieren gegen äußere Stressfaktoren.

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❤️

Herz-Kreislauf-Unterstützung

Klinische Untersuchungen beobachteten positive Einflüsse von Olivenblatt-Komponenten auf die Gefäßentspannung und die natürliche Regulierung des Blutdrucks.

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🩸

Blutzucker & Stoffwechsel-Balance

Forschung zeigt, dass Olivenblatt-Polyphenole die Insulin-Sensitivität verbessern und dabei helfen können, den Langzeit-Blutzuckerspiegel (HbA1c) positiv zu beeinflussen.

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🛡️

Schutz vor schädlichen Keimen

In-vitro-Untersuchungen belegen die antimikrobielle Wirkung von Olivenblatt-Komponenten gegen pathogene Erreger wie Staphylokokken, ohne die nützliche Darmflora anzugreifen.

Studie ansehen ↗

Hinweis: Die genannten Studien beziehen sich auf Oleuropein bzw. Olivenblatt-Polyphenole allgemein und stellen keine gesundheitsbezogene Aussage über dieses Produkt dar. Olivenblättertee ist ein Lebensmittel und ersetzt keine ausgewogene Ernährung oder ärztliche Beratung.

Mehr aus dem Olivenblatt

Du möchtest Olivenblättertee anders kennenlernen?

Drei Varianten für unterschiedliche Momente – der Premium Olivenblättertee bleibt der Held dieser Seite.

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Kraftliebe

Für deinen Moment voller Energie.

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Schlafliebe

Für deine ruhigen Abende.

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Für deine tägliche Routine.

Aber unser Premium Olivenblättertee bleibt der Held dieser Landingpage.

Noch Fragen?

Häufige Fragen

Ein Aufguss aus den getrockneten Blättern des Olivenbaums. Im Mittelmeerraum wird er seit Generationen getrunken – bei uns aus losen, naturbelassenen Blättern unserer Familienhaine an der Ägäis.

Oleuropein ist eines der charakteristischen Polyphenole des Olivenbaums und steckt von Natur aus im Olivenblatt. Seine Eigenschaften werden mittlerweile in zahlreichen wissenschaftlichen Arbeiten untersucht.

Pflanzlich, leicht herb und angenehm charakteristisch. Über Menge und Ziehzeit bestimmst du selbst, wie intensiv deine Tasse wird. Zu bitter? Einfach weniger Blätter oder kürzere Ziehzeit.

1–1,5 TL lose Blätter mit ca. 80 °C heißem Wasser übergießen, 6–10 Minuten ziehen lassen und genießen. Danach ganz nach deinem Geschmack anpassen.

Bis zu 80 Tassen pro Dose – je nach Dosierung und gewünschter Intensität.

Olivenblättertee ist von Natur aus koffeinfrei und eignet sich damit auch für den Genuss über den Tag verteilt und am Abend.

Aus unseren eigenen Familienhainen an der türkischen Ägäis, in der Region um Edremit. Unsere Olivenkompetenz reicht bis 1785 zurück.

Ganze, lose Blätter statt zerkleinerter Ware – das entfaltet mehr Aroma und lässt dich Menge und Stärke frei bestimmen.

Trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen – so bleiben Aroma und Blattqualität möglichst lange erhalten.

Von unserer Familie zu dir

Entdecke die Kraft des Olivenblatts.

Aus unseren Familienhainen an der Ägäis – von unserer Familie zu dir nach Hause.

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Ölich Premium Olivenblättertee – Dose, aufgegossener Tee und frische Olivenblätter
Olivenöl kennt jeder.

Aber was steckt eigentlich im Blatt des Olivenbaums?

Seit Generationen werden die Blätter des Olivenbaums im Mittelmeerraum als Tee aufgegossen. Heute interessiert sich auch die Wissenschaft besonders für einen ihrer natürlichen Pflanzenstoffe: Oleuropein.

🫒 Familienhaine an der Ägäis 🌿 Lose & naturbelassen 🚫 Ohne Aroma & Zucker
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Der Aha-Moment

Die Olive kennen wir. Das Blatt übersehen wir.

Während aus der Frucht des Olivenbaums unser Olivenöl entsteht, enthält das Blatt von Natur aus Pflanzenstoffe wie Oleuropein und Hydroxytyrosol. Genau deshalb werden Olivenblätter seit Generationen getrocknet und als Tee aufgegossen.

🫒 OLIVE→OLIVENÖL
🌿 OLIVENBLATT→OLEUROPEIN
Was Oleuropein so interessant macht →
Olivenernte in den Familienhainen an der türkischen Ägäis
Warum Ölich?

Für uns ist das Olivenblatt kein Trend.

Ich bin Berk, Gründer von Ölich. Meine Familie beschäftigt sich seit Generationen mit Olivenbäumen an der türkischen Ägäis – unsere Geschichte reicht bis 1785 zurück.

Mit Ölich wollten wir zeigen, dass die Kraft des Olivenbaums nicht bei seinem Öl endet.

— Berk, Gründer von Ölich

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Familienhaine an der ÄgäisEigene Bäume, keine anonyme Ware
📜
Seit Generationen OlivenkompetenzWissen, das bis 1785 zurückreicht
🌿
Lose statt TeebeutelGanze Blätter, nichts zerkleinert
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Laborgeprüfte QualitätKontrolliert & nachvollziehbar
Seit 1785

Von einer Familientradition zu Ölich

Von den ersten Bäumen an der Ägäis bei Edremit bis zur Dose bei dir zu Hause.

Zeitstrahl: 1785 – Familienhaine – heute – Ölich, an der Ägäis / Edremit
Die Antwort aus dem Hero

Was macht Oleuropein so besonders?

Oleuropein ist der Pflanzenstoff, der das Olivenblatt so spannend macht – für die traditionelle Verwendung genauso wie für die moderne Forschung.

Echtes Olivenblatt mit grafischem Callout Oleuropein
01

Natürlich im Olivenblatt

Oleuropein gehört zu den charakteristischen Polyphenolen des Olivenbaums.

02

Gegenstand moderner Forschung

Die Eigenschaften von Oleuropein und anderen Olivenblatt-Polyphenolen werden mittlerweile in zahlreichen wissenschaftlichen Arbeiten untersucht.

03

Mehr als ein traditionelles Getränk

Damit trifft jahrhundertealte Verwendung auf moderne Forschung.

Warum nicht irgendein Olivenblatt?

Das Blatt ist nur der Anfang. Entscheidend ist, was danach passiert.

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In unserer Familie gilt: Zeit ist der Feind der Heilkraft. Deshalb verarbeiten wir die Blätter zügig nach der Ernte – um empfindliche Pflanzenstoffe wie Oleuropein zu bewahren.

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Magen, Darm & Wohlgefühl

Ölich Olivenblatt Tee

★★★★★ 4,87 (+4k) Bewertungen

Reiner Olivenblätter-Tee, luftgetrocknet aus eigenem Familienhain – reich an Oleuropein. Direkt von der türkischen Ägäisküste, geerntet am Golf von Edremit. Handgepflückt, im Schatten getrocknet und bioaktiv versiegelt, für einen mild-herben Tee, der sanft auf Magen und Darm wirkt.

  • Reiner Olivenblätter-Tee mit natürlich hohem Oleuropein-Gehalt
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Beschreibung

Von der Sonne geküsst und von Hand gepflückt: Unser Olivenblätter-Tee ist ein Stück mediterrane Tradition. Die luftgetrockneten Blätter, direkt aus unseren Hainen an der türkischen Ägäisküste, entfalten einen mild-herben Geschmack, der dich sofort entspannen lässt – sanft zu Magen und Darm, egal ob am Morgen oder nach einem langen Tag.

Inhaltsstoffe

100 % Olivenblätter (Olea europaea) aus eigener, pestizidfreier Landwirtschaft. Keine Zusatzstoffe, keine Aromen.

Lagerung & Haltbarkeit

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern, Verpackung gut verschlossen halten, um Aroma und Wirkstoffe zu erhalten. Mindesthaltbarkeitsdatum siehe Aufdruck auf der Verpackung.

Anwendung
  • Frisches Wasser kochen und auf ca. 90–100 °C abkühlen lassen.
  • 1 Teelöffel (ca. 2 g) Olivenblätter in eine Tasse geben.
  • Mit dem heißen Wasser übergießen.
  • 5–7 Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen voll entfalten.
Aufgegossener Olivenblättertee mit Sieb und losen Blättern
Aber wie schmeckt er?

Herb? Bitter? Oder überraschend mild?

Olivenblättertee schmeckt pflanzlich, leicht herb und angenehm charakteristisch. Über Menge und Ziehzeit bestimmst du selbst, wie intensiv deine Tasse wird.

💡 Zu bitter? Einfach weniger Blätter oder eine kürzere Ziehzeit – so wird deine Tasse milder.
In 4 Schritten

So einfach bereitest du ihn zu

Zubereitung: 1–1,5 TL → ca. 80 °C → 6–10 Min. → genießen
Deep Dive

Was die Forschung zu Olivenblatt-Polyphenolen untersucht

Wer bis hierhin gelesen hat, will die Details. Hier ein Überblick über Bereiche, in denen Oleuropein und andere Olivenblatt-Polyphenole wissenschaftlich betrachtet werden.

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Forschung zeigt, dass Olivenblatt-Polyphenole die Insulin-Sensitivität verbessern und dabei helfen können, den Langzeit-Blutzuckerspiegel (HbA1c) positiv zu beeinflussen.

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In-vitro-Untersuchungen belegen die antimikrobielle Wirkung von Olivenblatt-Komponenten gegen pathogene Erreger wie Staphylokokken, ohne die nützliche Darmflora anzugreifen.

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Hinweis: Die genannten Studien beziehen sich auf Oleuropein bzw. Olivenblatt-Polyphenole allgemein und stellen keine gesundheitsbezogene Aussage über dieses Produkt dar. Olivenblättertee ist ein Lebensmittel und ersetzt keine ausgewogene Ernährung oder ärztliche Beratung.

Mehr aus dem Olivenblatt

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Häufige Fragen

Ein Aufguss aus den getrockneten Blättern des Olivenbaums. Im Mittelmeerraum wird er seit Generationen getrunken – bei uns aus losen, naturbelassenen Blättern unserer Familienhaine an der Ägäis.

Oleuropein ist eines der charakteristischen Polyphenole des Olivenbaums und steckt von Natur aus im Olivenblatt. Seine Eigenschaften werden mittlerweile in zahlreichen wissenschaftlichen Arbeiten untersucht.

Pflanzlich, leicht herb und angenehm charakteristisch. Über Menge und Ziehzeit bestimmst du selbst, wie intensiv deine Tasse wird. Zu bitter? Einfach weniger Blätter oder kürzere Ziehzeit.

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Berk Sevik

Gründer von Ölich - Familienkompetenz seit 1785

Mein Name ist Berk, Gründer von Ölich. In unserer Familie gilt seit 1785 ein Gesetz: Zeit ist der Feind der Heilkraft.

Das größte Problem bei Olivenblatt-Produkten ist die Hydrolyse. Sobald das Blatt gepflückt wird, beginnen Enzyme, das Oleuropein abzubauen.

  • Die Oxidations-Falle: Herkömmlicher Tee lagert oft Monate in Säcken in Hafen-Terminals. Bis er in Ihrer Tasse landet, ist der Großteil der wertvollen Polyphenole oxidiert.
  • Der Ölich-Standard: Wir garantieren die Verarbeitung innerhalb von 8 Stunden nach der Ernte. Nur so versiegeln wir das Oleuropein in seiner bioaktiven Form, damit es genau dort ankommt, wo Ihr Körper es braucht – an Ihren Schleimhäuten.

Wissenswertes: Die wissenschaftliche Forschung zum Olivenblatt

  • Magen- & Darmschleimhaut

    In der Fachliteratur wird die „gastroprotektive“ Kapazität von Oleuropein diskutiert. Studien untersuchten hierbei den antioxidativen Schutz der inneren Barrieren gegen äußere Stressfaktoren.

    ZUR STUDIE

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    Klinische Untersuchungen beobachteten positive Einflüsse von Olivenblatt-Komponenten auf die Gefäßentspannung und die natürliche Regulierung des Blutdrucks im Rahmen eines gesunden Lebensstils.

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    Die Forschung zeigt, dass Olivenblatt-Polyphenole die Insulin-Sensitivität verbessern und dabei helfen können, den Langzeit-Blutzuckerspiegel (HbA1c) positiv zu beeinflussen.

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    ZUR STUDIE

Hinweis: Die genannten Punkte beschreiben Beobachtungen aus der internationalen Fachliteratur & Studien zum Inhaltsstoff Oleuropein. Diese sind nicht als Heilversprechen für das Endprodukt zu verstehen.

Vom Baum direkt in Ihre Tasse: Qualität, der unsere Kunden vertrauen.