Blog 1785

Kochen mit extra nativem Olivenöl

Olivenöl ist seit Jahrtausenden ein Hauptbestandteil der mediterranen Küche, die zu den gesündesten der Welt gehört. Zum Braten, zum Kochen oder kalt im Salat - Olivenöl wird in fast jedem Gericht ...

Dürre und Öl: Klimawandel trifft Olivenölproduktion

Die goldene Flüssigkeit, die unsere Gerichte verfeinert, steht vor einer ungewissen Zukunft. Der Klimawandel, mit seinen immer extremeren Wetterbedingungen, bedroht die Olivenölproduktion weltweit....

Die Olivenölproduktion in Edremit

Edremit, eine malerische Region an der türkischen Ägäisküste, ist für seine lange Tradition des Olivenanbaus bekannt. Seit Jahrhunderten produzieren die fruchtbaren Landschaften von Edremit einige ...

Olivenöl: Das flüssige Gold der Gesundheit

Ist Olivenöl gesund oder ungesund? Diese Frage wird seit Jahren diskutiert. Viele Menschen glauben, dass Olivenöl aufgrund seines hohen Fettgehalts ungesund ist. Doch das Gegenteil ist der Fall. Ex...