Osterhasen aus Quark-Öl-Teig
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Küche
Internationale Küche
Author:
Team Ölich
Portionen
20-25
Zubereitungszeit
20 Minuten
Kochzeit
12 Minuten
Kalorien
100
Überrasche deine Lieben zu Ostern mit selbstgebackenen veganen Quark-Öl-Teig-Hasen. Dieses Rezept ist so einfach, dass auch Kinder mithelfen können. Die süßen Hasen sind nicht nur eine tolle Dekoration für den Ostertisch, sondern schmecken auch noch köstlich. Probier es aus und backe gemeinsam mit deiner Familie unvergessliche Osterleckereien!

Zutaten
-
250 g veganer Quark
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50 ml Sojadrink
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100 ml Ölich Olivenöl
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100 g Zucker
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1 Päckchen Vanillezucker
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Gewürzlich Steinsalz
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500 g Mehl
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20 g Backpulver
Anleitung
Vermisch Quark, Sojadrink, Ölich Öl, Zucker, Vanillezucker und Salz miteinander.
Sieb das Mehl und Backpulver darüber und knete alles zu einem glatten Teig.
Roll den Teig auf einer bemehlten Fläche etwa 0,5 cm dick aus.
Stech mit einem Hasen-Ausstecher Hasen aus dem Teig.
Leg die Hasen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech und bestreue sie mit Zucker. Back sie im vorgeheizten Ofen bei 175°C für etwa 12 Minuten.
Nährwerte
Nährwerte
- Portionsgröße
- 1 Hase
- pro Portion
- Kalorien
- 100
- Fett
- 5 Gramm
- Kohlenhydrate
- 20 Gramm
- Eiweiß
- 3 Gramm


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