Getränke
Kurkuma-Chai-Latte Rezept
Goldener Kurkuma-Chai-Latte: Das wärmende Wintergetränk für mehr Wohlbefinden
Verwöhne dich mit einem köstlichen und gesunden Kurkuma-Chai-Latte! Dieser goldene Drink ist nicht nur ein Genuss für die Sinne, sondern auch ein echter Booster für dein Immunsystem. Die Kombination aus würzigem Kurkuma, aromatischen Gewürzen und süßer Milch macht diesen Chai zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.
25Minuten
2Portionen
4Schritte
Schritt für Schritt
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So geht's
- Röst die Zimtstange, Sternanis, Pfefferkörner, Kardamom und Nelken in einer Pfanne ohne Fett, bis sie duften.
- Gib die gerösteten Gewürze und den schwarzen Tee in eine Kanne und übergieß sie mit heißem Wasser. Lass den Tee für 5-10 Minuten ziehen.
- Erhitz die Milch in einem Topf und rühr das Kurkuma ein. Schäum die Milch mit einem Milchschaumgerät oder einem Schneebesen.
- Gieß den Tee in zwei Tassen und füg die schaumige Milch hinzu. Süß den Tee nach Geschmack mit Honig.
Prost!
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Aus der Ölich Rezepteküche · oelich.com/blogs/oelich-rezeptekueche/kurkuma-chai-latte-rezept
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