Schwarzer Pfeffer 200g

Dieser handverlesene Pfeffer bringt mit seiner intensiven, leicht fruchtigen Schärfe Geschmack und Tiefe in jedes Gericht. Ein aromatisches Highlight aus den traditionellen Anbaugebieten Indiens.

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Pestizidfreier Anbau
Sonnengetrocknet

Ölich durch die Linse 

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Nicht einfach nur Pfeffer !?

Ölich Schwarzer Pfeffer

Schwarzer Pfeffer ist das wohl bekannteste Gewürz der Welt und ein unverzichtbarer Begleiter in der Küche. Unser schwarzer Pfeffer stammt aus den tropischen Regionen Indiens, genauer gesagt aus den fruchtbaren Böden des Malabar-Küstenstreifens. Hier gedeiht der Pfeffer unter perfekten klimatischen Bedingungen – und wir ernten ihn zu seiner vollen Reife, um dir ein intensives Geschmackserlebnis zu bieten.

Pfeffer ein starker Helfer

Die besondere Wirkung

Schwarzer Pfeffer enthält Piperin, ein Alkaloid, das entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften besitzt. Besonders bemerkenswert ist, wie Piperin in Kombination mit Curcumin, dem aktiven Bestandteil des Kurkumas, dessen Aufnahme im Körper um bis zu 2000% erhöhen kann. Diese kraftvolle Kombination stärkt nicht nur das Immunsystem, sondern unterstützt auch die Verdauung, hilft bei der Bekämpfung von Entzündungen und fördert die Gelenkgesundheit. Die Symbiose von Pfeffer und Kurkuma ist ein echtes Power-Duo für die Gesundheit – perfekt, um das Wohlbefinden auf natürliche Weise zu steigern.

Eine neue Ära beginnt

Gründung unseres Familienbetriebs 

Im Jahr 1785 – zu einer Zeit, in der Olivenöl längst als fest etabliertes Heilmittel galt – hatte unsere Familie eine Vision: Mehr Menschen für die Vorzüge von Olivenöl zu begeistern. Diese Überzeugung sollte für jedermann zugänglich sein und sich in den täglichen Einkauf integrieren.

Revolution Dekanterzentrifuge

Zentralisierung der Produktionsstätte

Das Gründerhaus, dessen Leidenschaft für Olivenöl tief in unserer Familiengeschichte verankert ist: Der traditionelle Olivenanbau unserer Familie lässt sich bis zu den alten Griechen zurückverfolgen. 1900 entstand das Betriebsgebäude an der Ägäis, das seither mit mehreren Ausbaustufen das kontinuierliche Wachstum des Unternehmens widerspiegelt.

Junge Akademiker entscheiden sich für den Pfad der Wahrheit

Die Reise von Ölich

Vor sieben Jahren, im Sommer 2017, entstand die Vision von Ölich. Ein Moment der Inspiration – ein Bild von Freunden an einem langen, gemeinschaftlichen Abend – weckte den Wunsch, etwas Wertvolles und Zeitloses zu schaffen: feinste Olivenprodukte, die Freude, Genuss und Gesundheit vereinen. So begann die Geschichte eines Unternehmens, das auf Qualität, Gemeinschaft und Leidenschaft setzt. Ein Abenteuer, das heute noch lange nicht zu Ende ist.

 

LABORGETESTET

Wir stehen für höchste Reinheit & das garantieren wir euch durch Labortests der Eurofins Deutschland.

gratis versand

Wir versenden ab 35€ Versandkostenfrei mit DHL. Dies gilt nur für Kunden innerhalb Deutschlands. 🇩🇪

SINGVOGELSCHUTZ

Wir ernten ausschließlich bei Tageslicht von Hand, denn bei der industriellen Ernte sterben jährlich mehr als 1 Mio. Singvögel.