Kichererbsen-Kuchen
Ölich Rezepteküche

Kichererbsen-Kuchen: Das gesunde und köstliche Protein-Bombe für deine Ernährung!

Suchst du nach einer gesunden und leckeren Alternative zu herkömmlichen Kuchen? Dann ist unser Kichererbsen-Kuchen genau das Richtige für dich! Dieser proteinreiche und glutenfreie Kuchen ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch noch super gesund. Die cremigen Kichererbsen sorgen für eine saftige Konsistenz, während der frische Joghurt und die herzhaften Gewürze für kräftigen Geschmack sorgen. Ob als herzhafter Snack für zwischendurch oder als Hauptgericht für ein leichtes Mittagessen – dieser Kuchen ist vielseitig einsetzbar und passt zu vielen Anlässen. Probier's aus und überzeuge dich selbst!

90Minuten
8–10Portionen
3Schritte

So geht's

  1. Die gekochten Kichererbsen pürieren.
  2. Kichererbsenpüree, Eier, Ölich Olivenöl, Joghurt, Backpulver, Maismehl und Salz miteinander verrühren.
  3. Den Teig in eine gefettete Form füllen und bei 180°C etwa 60-70 Minuten backen.

Guten Appetit!

Schon nachgekocht?

Wie hat es dir geschmeckt? Tipp einfach auf die Sterne.

Aus der Ölich Rezepteküche · oelich.com/blogs/oelich-rezeptekueche/kichererbsen-kuchen-das-gesunde-und-kostliche-protein-bombe-fur-deine-ernahrung

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