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Blatt & Tee

Olivenblättertee und Grüntee

Grüntee stammt von der Teepflanze Camellia sinensis, Olivenblättertee vom Olivenbaum. Grüntee enthält Koffein, Olivenblättertee nicht. Auch die Pflanzenstoffe unterscheiden sich: Im Grüntee sind es vor allem Catechine, im Olivenblatt vor allem Oleuropein.

Im Geschmack ist Grüntee grasig und frisch, Olivenblatt Tee herb und klar. Beide werden nicht kochend aufgegossen. In unserer Kraftliebe treffen beide aufeinander: Olivenblätter als erste Zutat, dazu Grüner Tee, Bergtee, Zitronengras und Lavendel.

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