Ingredients

Mit dieser wohlig warmen Bananenkreation garantieren wird ein unglaublich leckeres Rezept.

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• 3 reife Bananen
• 90g Xylit Zucker
• 2 Eier
• 80ml Ölich Olivenöl
• 200g Mehl
• 2 El Pekannüsse
• 2 El gehackte Pistazien
• 2 El klein gehackte Walnüsse
• 1 Pk. Backpulver
• 1 Pk. Vanillezucker
• 1 Pr. Salz
• 1/2 TL Zimt

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Directions

 

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Schritt 1: Deinen Ofen auf 180°C Ober/Unterhitze vorheizen

Schritt 2: Kastenform gut einfetten
Schritt 3: Bananen mit einer Gabel in einer Schüssel zerdrücken
Schritt 4: Öl mit Zucker und Eier vermischen
Schritt 5: Mehl, Backpulver,Salz,Zimt,Vanillezucker vermischen und mit der Eiermasse verrühren.

Schritt 6: Pekanüsse, Walnüsse,Pistazien und Bananenpüree einrühren.Schritt 7: Den Teig in die Form geben und etwa 50 Minuten im vorgeheizten Ofen backen. Schritt 6: Guten Appetit.

 

 

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