Wusstest du, dass man aus Kichererbsen Kuchen machen kann?
Wir bis vor kurzem auch nicht! Und das ist echt schade, denn jetzt möchten wir ihn nicht mehr missen.
Hier das Rezept für einen außergewöhnlichen Kichererbsen-Kuchen
Zutaten:
3 Tassen gekochte Kichererbsen (360 g)
3 Eier
6 EL Ölich Olivenöl
3 EL Joghurt
1er TL Carbonat und Backpulver
150 g Frischkäse
Ölich Ägäissalz
100 g Maismehl