Fluffy Olive Oil Cake | Ölich
Fluffige Olivenölkuchen

Fluffy Olive Oil Cake

This delicate, fluffy olive oil cake is prepared from start to finish in less than an hour, making it an ideal option for a last-minute dessert 👌🏻
It emphasizes the strong taste and nuanced aroma of olive oil, so choose a brand you really love, such as Oily ❣️

Ingredient

1 ¼ Cup all-purpose flour

⅔ Cup granulated sugar

½ Teaspoon baking powder

¼ Teaspoon baking powder

¼ Teaspoon salt

⅔ Cup of Oily Olive Oil

½ Cup Greek yogurt

2 Large eggs

3 Tablespoons lemon juice

Peel Of A Lemon

Instructions

  • 1
    Ofen auf 180ºc vorheizen und eine 9" runde pfanne ölen.
  • 2
    Vermische die trockenen zutaten (mehl, zucker, backpulver, backpulver und salz) in einer großen schüssel.
  • 3
    Erstelle einen brunnen in der mehlmischung und füge das olivenöl, griechischen joghurt und eier hinzu - in die mehlmischung schlagen.
  • 4
    Zitronensaft und schale hinzufügen und umrühren, bis die zutaten vollständig kombiniert und keine klumpen vorhanden sind.
  • 5
    Teig in vorbereitete pfanne gießen. Backe für 30-35 minuten oder bis ein eingesetzter zahnstocher sauber herauskommt.
  • 6
    Vor dem schneiden mindestens 10 minuten abkühlen lassen. Auf wunsch mit einem klecks griechischem joghurt servieren.

Kundenbewertungen & Erfahrungen


Kundenzufriedenheit macht uns wirklich sehr glücklich und ist letzten Endes die Bestätigung für unsere Arbeit. Deshalb freuen wir uns, dass wir fast ausschließlich 5-Sterne-Bewertungen für die Qualität unserer Produkte und unseren Service erhalten.