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Aus Liebe zum Produkt:
In unserer Konsumgesellschaft ist vielen leider nicht bewusst, welche folgenschwere Schäden und Ausmaße ihr unbewusstes Kaufverhalten mit sich bringt. Nachhaltigkeit spielt vor allem in den letzten Jahren eine immer größere Rolle, auch im Kampf gegen den Klimawandel. Ein Ausmaß dieser Verantwortung macht sich alleine durch den jährlichen Tod von 2,5 Millionen Sing- und Zugvögel bemerkbar - nur in Spanien.
Das Problem: Industrielle Ernte mit automatisierten Maschinen.
Deshalb setzen wir bei Ölich auf die ökologische Handernte, da uns nachhaltige Erzeugnisse aus der Landwirtschaft sehr am Herzen liegen. Denn Qualität fängt nicht beim Preis an, sondern beginnt bei der Herstellung der Produkte.
