Hört bitte auf, Nachts Oliven zu ernten — es tötet Millionen von Singvögel

In großen landwirtschaftlichen Regionen sind Olivenhaine die einzigen Waldgebiete, die hunderten von Wildvogelarten, Schutz und Erholung bieten. 

Alles begann 2018 in Andalusien in Spanien, mit einem Bild und einem kleinen, ziemlich versteckten Bericht. Der Bericht war der erste, der die intensive Olivenölproduktion, die mechanische Nachternte und den Tod von Singvögeln miteinander verband. Die Zahlen waren schockierend: allein in Spanien könnten jedes Jahr rund 2.600.000 Vögel durch Nachterntetechniken getötet werden.

Fotokredit : https://www.oliveoiltimes.com/world/millions-of-birds-killed-by-nighttime-harvesting-in-mediterranean/68111

Viele Landwirte handeln massenhaft und gewinnorientiert, ohne sich des Ausmaßes und der Verantwortung für das Gesamtbild bewusst zu sein. Die Nachternte erfolgt, da die kühlen Temperaturen die Olivenaromen besser bewahren. Die eingesetzten superintensiven Maschinen saugen jedoch unzählige Vögel auf, von denen viele die Bäume auf ihrer Zugreise zwischen Europa und Nordafrika als Rastplatz nutzen.

Unser Familienbetrieb bei Ölich setzt auf die ökologische Handernte, da uns eine konventionelle Olivenlandwirtschaft am Herzen liegt und wir eine Stimme für die Umweltfreundlichkeit erheben möchten. Denn Qualität fängt unserer Meinung nicht beim Preis an, sondern beginnt bei der Herstellung der Produkte.

Konsumenten können den Unterschied machen, indem sie herausfinden, wo und von wem sie Ihr Olivenöl beziehen. Wenn die Erzeuger in der Erntezeit keine soliden Beweise für eine tägliche Handernte liefern können, hinterfrage man sich, ob man dieses Problem wirklich angehe und den Artenschutz in Betracht ziehe. Olivenöle aus dem Supermarkt sind von diesem Problem stark betroffen - insbesondere die Massenerträge. Denn der Tod von fast 2,5 Millionen Singvögeln pro Jahr durch rein industrielle Ernte ist eine äußerst ominöse Zahl.

Bei unserem Familienbetrieb wird seit 1785 auf die traditionelle und konventionelle Handernte gesetzt. Mit unserer 8 Stunden Intervallmanufaktur, garantieren wir eine hohe Qualität, kurze Transportwege für einen kleineren CO2-Fußabdruck und nachhaltig Ressourcen für unsere Entwicklung.