Oster-Rollmöhren  🥕🐰🥕🐰🥕🐰🥕🐰 - Ölich

Oster-Rollmöhren  🥕🐰🥕🐰🥕🐰🥕🐰

Was habt ihr für euren Osterbrunch vorbereitet? 

Etwa nur Möhren? Da langweilt sich doch jeder Osterhase… 🐰🥕🐰

Hier haben wir ein super leckeren und dazu einfachen Snack vorbereitet.

Und zwar gefüllte Blätterteig-Möhrchen mit Feta Käse!

Da freut sich doch jeder Osterhase. 🧡

Diese sind super lecker und eine absolut süße Deko für deinen Brunch. 

Hierfür wird benötigt:

1 Packung tiefgekühlter Blätterteig

1 Eigelb

2 EL Ölich Olivenöl

1 EL Milch

1/2 TL pulverisierter roter Pfeffer

1TL Kurkuma

1 Packung Fetakäse

Backpapier 

Anleitung

  • 1
    Den Teig zum Auftauen ca. 30 -45 min vorher herauslegen.
  • 2
    Das Backpapier zu mehreren kleinen Kegeln formen.
  • 3
    Den Teig in dünne Streifen schneiden.
  • 4
    Nun die dünnen Streifen um die aus Backpapier gebastelte Kegelform wickeln.
  • 5
    Das Eigelb, die Milch sowie die Gewürze in eine kleine Schale geben und kräftig verrühren.
  • 6
    Einen Pinsel nehmen und die Mischung auf das äußere der Teig-Kegel auftragen.
  • 7
    Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad goldbraun backen (etwa 20 Minuten).
  • 8
    Nach dem Abkühlen, das Backpapier entfernen und mit zerbröseltem Feta-Käse füllen, sowie gerne mit etwas Grünzeug dekorieren.
  • 9
    Et voilà, fertig ist der kleine Knabber Snack für Ostern :)

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