Gegrilltes Gemüse mit Parmesan-Zitronensauce 🍋 | Ölich
Gegrilltes Gemüse mit Parmesan-Zitronensauce 🍋

Gegrilltes Gemüse mit Parmesan-Zitronensauce 🍋

Ein komplettes Sommermenü. Es ist gesund, kalorienarm und kohlenhydratarm. Es ist genauso praktisch zu tun. Es verleiht Ihren kühlen Sommernächten Frische.

Zutaten

2 Zucchini

2 Auberginen

2 gelbe kalifornische Paprika

50-60 g geriebener Parmesan

saft von 1 Zitrone

3-4 Zweige Basilikum

Ölich Olivenöl

Instructions

  • 1
    Zucchini, Auberginen und Paprika in dünne Scheiben schneiden und mit Ölich Ägäissalz würzen.
  • 2
    Schmieren Sie die Grillpfanne mit 1 Esslöffel Ölich Olivenöl.
  • 3
    Auberginen, Zucchini und Paprika wiederum in einer Pfanne bei mittlerer Hitze kochen und häufig wenden, damit sie gegrillt werden. Wenn Sie das Gemüse aus der Pfanne nehmen und das andere Gemüse hineingeben, vergessen Sie nicht, die Pfanne jedes Mal einzufetten.
  • 4
    Für die Sauce ein paar Zweige Basilikum fein hacken.
  • 5
    Mischen Sie den Saft von 1 Zitrone, geriebenem Parmesan und 3 Esslöffeln Ölich Olivenöl in einer Schüssel.
  • 6
    Servieren, indem Sie die Sauce während des Servierens über das gegrillte Gemüse gießen.
  • 7
    Basilikum und Olivenöl in Kombination mit der Frische der Zitrone hinterlassen einen frischen Geschmack im Mund.

Kundenbewertungen & Erfahrungen


Kundenzufriedenheit macht uns wirklich sehr glücklich und ist letzten Endes die Bestätigung für unsere Arbeit. Deshalb freuen wir uns, dass wir fast ausschließlich 5-Sterne-Bewertungen für die Qualität unserer Produkte und unseren Service erhalten.