Wir überlegen uns noch einen Namen, La Rote de Ölich ....
• 350 g Blumenkohl
• 2 mittelgroße Kartoffeln
• 2 EL Ölich Olivenöl
• 40 g Parmesan
• Salz
Für die gebackenen Rote Beete mit Balsamico:
• 3 mittelgroße Rüben
• 3 EL Ölich Olivenöl
• 40 g Balsamico
• Ölich Ägäissalz