Es gibt nichts Schöneres, als eine gute, frische und würzige Bruschetta als Vorspeise. Es ist eines der klassischen Dinge, die du beim einem Italienischen Restaurant bestellen kannst und jetzt wirst du es lieben, weil du es dir jederzeit zu Hause machen kannst!
Zutaten
Für die Tomaten
4 El. Ölich Olivenöl
2 knoblauchzehen, dünn geschnitten
4 große Tomaten, gewürfelt
1/4 c. Dünn geschnittenes basilikum
2 El. Balsamico
1 tsp. koscheres Salz
Prise zerkleinerte rote Pfefferflocken
Für das Brot
1 großes Baguette, geschnitten ¼ " dick auf dem Bias
mit dem Ölich Olivenöl einbürsten
2 Knoblauchzehen, halbiert
