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Know-How entscheidet:

Für die Gewinnung unseres Meisterwerkes werden die Oliven nach der Handernte gewaschen, bei 22° kaltgepresst und anschließend ruht es in großen Behältern aus Edelstahl bis zur Abfüllung.

Die 8 Stunden Alchemie

Das Qualitätsgeheimnis liegt nämlich in der Zeit. Unsere Prozedur findet in der täglichen Saison innerhalb von 8 Stunden statt.