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Schellfisch Filet, naturbelassen

bei Team Ölich für

Zutaten

  • 2 Filets
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 7 EL Ölich Olivenöl

Anleitung

 

Schritt 1: Den fisch abwaschen, trocken tupfen und etwas mit Salz, Pfeffer würzen und Zitrone dazugeben.

Schritt 2: Den Schellfisch in die heiße Pfanne legen und anschließend  die Pfanne direkt mit Olivenöl zum Braten füllen
Schritt 3: Den Fisch bei der hohen Hitze mehrmalig Wenden und auf jeder Seite ca. 3 Minuten braten lassen.
Schritt 4: Optional Blumenkohl und Rosenkohl als Beilage mit Reis servieren
Schritt 5: Guten Appetit.

 

 

 


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