Ölich Rezepteküche
Veganer Halloween-Hummus & Tortilla-Friedhof: Gruselig lecker und ganz einfach!
Verwandle dein Halloween-Buffet in einen Friedhof für Feinschmecker! Dieser vegane Halloween-Hummus mit knusprigen Tortilla-Grabsteinen und einem Boden aus schwarzen Oliven ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein echter Hingucker.
75Minuten
4–6Portionen
5Schritte
So geht's
- Heiz den Ofen auf 160°C vor.
- Leg die schwarzen Oliven und das Brot auf ein Backblech und schieb es für 45-50 Minuten in den Ofen. Das Brot sollte schön knusprig und die Oliven trocken sein.
- Schneid die Tortilla-Wraps in Grabstein-Formen und leg sie auf ein mit Backpapier belegtes Blech. Ab in den Ofen für 10-15 Minuten, bis sie knusprig sind.
- Mix die Kichererbsen, Oliven, Ölich Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch und Kreuzkümmel in einem Mixer oder mit einem Pürierstab zu einem glatten Hummus. Schmecke ihn nach Belieben ab.
- Füll den Hummus in eine Schale, streu die Olivenerde darüber und leg die Tortilla-Gräber drauf. Garniere mit frischer Petersilie.
Guten Appetit!
Schon nachgekocht?
Wie hat es dir geschmeckt? Tipp einfach auf die Sterne.
Aus der Ölich Rezepteküche · oelich.com/blogs/oelich-rezeptekueche/veganer-halloween-hummus-tortilla-friedhof-gruselig-lecker-und-ganz-einfach
Das steckt drin
Diese Ölich Produkte machen das Rezept. Direkt von uns, frisch zu dir.
