Ölich Rezepteküche
Schnelle & leckere Vorspeise: Marinierte Oliven mit Feta in 10 Minuten
Lust auf eine mediterrane Vorspeise, die schnell zubereitet ist und trotzdem unglaublich lecker schmeckt? Mit diesem Rezept zauberst du in nur 10 Minuten einen echten Gaumenschmaus. Die Kombination aus würzigen Oliven, cremigem Feta und aromatischem Olivenöl ist einfach unwiderstehlich.
20Minuten
4Portionen
8Schritte
So geht's
- Leg die Oliven auf ein Schneidebrett und drück sie etwas flach.
- Schäle den Knoblauch.
- Zieh die Schale von der Zitrone ab.
- Gib die Zitronenschale, Oliven, Knoblauch, Ölich Olivenöl und Chili-Flocken in einen kleinen Topf. Erhitze alles bei mittlerer Hitze und lass es köcheln, bis der Knoblauch leicht bräunt. Das dauert etwa 10-12 Minuten.
- Bröckel den Feta in eine Schüssel.
- Gieß die heiße Ölmischung über den Feta und lass ihn mindestens 10 Minuten marinieren.
- Toast das Brot knusprig.
- Servier den marinierten Feta mit den Oliven und dem knusprigen Brot.
Guten Appetit!
Schon nachgekocht?
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Aus der Ölich Rezepteküche · oelich.com/blogs/oelich-rezeptekueche/schnelle-leckere-vorspeise-marinierte-oliven-mit-feta-in-10-minuten
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