Entdecke die Welt der gesunden Snacks neu! Mit diesen knusprigen Rote-Bete-Chips zauberst du im Handumdrehen eine gesunde und farbenfrohe Alternative zu herkömmlichen Chips. Die süße Rote Bete kombiniert mit dem würzigen Olivenöl und der frischen Minze ergibt einen unvergesslichen Geschmack. Der cremige Dip aus Frischkäse und griechischem Joghurt rundet das Ganze perfekt ab. Ob als Snack für zwischendurch oder als Beilage zu einem Salat – diese Chips sind ein echter Hingucker auf jedem Teller. Probier's aus und überzeuge dich selbst!
Knusprige Rote-Bete-Chips
Team Ölich
4
20 minutes
20 minutes
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Internationale Küche
Lust auf einen gesunden und köstlichen Snack? Dann sind diese knusprigen Rote-Bete-Chips genau das Richtige für dich! Mit nur wenigen Zutaten und wenig Aufwand zauberst du im Handumdrehen eine farbenfrohe und gesunde Alternative zu herkömmlichen Kartoffelchips. Die süße Rote Bete kombiniert mit dem würzigen Olivenöl und der frischen Minze ergibt einen einzigartigen Geschmack. Der cremige Dip aus Frischkäse, griechischem Joghurt und Senf rundet das Ganze perfekt ab. Ob als gesunder Snack für zwischendurch oder als Beilage zu einem Dip – diese Chips sind immer eine gute Wahl. Probier's aus und lass dich von dem intensiven Geschmack der Rote Bete überraschen!
Zutaten
2 mittelgroße Rote Bete
4 EL Ölich Olivenöl
Gewürzlich Steinsalz
Minze
50g Frischkäse
1 EL Joghurt
1 TL Senf
2 EL Ölich Olivenöl
Sesam und Gewürze nach Geschmack
Anleitung
Rote Bete schälen und in dünne Scheiben hobeln.
Die Rote-Bete-Scheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit Ölich Olivenöl beträufeln, salzen und mit Minze bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei 150°C ca. 20-30 Minuten backen, bis sie knusprig sind.
Frischkäse, Joghurt, Senf und Ölich Olivenöl miteinander verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Sesam abschmecken.
