Vorspeisen & Dips
Knusprige Rosmarin-Parmesan-Cracker: Der perfekte Snack!
Diese knusprigen Rosmarin-Parmesan-Cracker sind der perfekte Snack für jede Gelegenheit. Ob als Vorspeise zum Abendessen oder als Knabberei zwischendurch: Diese Cracker sind immer ein Genuss. Mit wenigen einfachen Zutaten und wenig Aufwand zauberst du im Handumdrehen einen köstlichen Snack, der garantiert alle begeistert.
42Minuten
12–15Portionen
5Schritte
Schritt für Schritt
So geht's
- Vermische Mehl, Rosmarin, Salz und Zucker in einer Schüssel. Gib Wasser und Ölich Olivenöl dazu und knete alles zu einem Teig.
- Wickle den Teig in Frischhaltefolie und lass ihn für 30 Minuten ruhen.
- Roll den Teig auf einer bemehlten Fläche aus. Bestreiche ihn mit Ölich Olivenöl und bestreu ihn mit Parmesan.
- Schneide den Teig in Streifen.
- Leg die Cracker auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und back sie im vorgeheizten Ofen bei 190°C für 10-12 Minuten, bis sie goldbraun sind.
Guten Appetit!
Bewertungen
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Aus der Ölich Rezepteküche · oelich.com/blogs/oelich-rezeptekueche/knusprige-rosmarin-parmesan-cracker-der-perfekte-snack
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