Vorspeisen & Dips
Gesunde Oster-Snacks: Blätterteig-Möhrchen mit Feta
Diese süßen Osterhasen-Rollmöhren sind die perfekte Ergänzung für deinen Osterbrunch. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker. Mit wenigen Zutaten und einfachen Schritten kannst du diese niedlichen Naschereien selbst zubereiten.
45Minuten
12–15Portionen
6Schritte
Schritt für Schritt
So geht's
- Heiz den Backofen auf 180°C vor. Lass den Blätterteig auftauen.
- Forme aus Backpapier kleine Kegel.
- Schneide den Blätterteig in Streifen und wickle sie um die Kegel.
- Verquirle Ei, Milch, Paprikapulver und Kurkuma und bestreiche die Kegel damit.
- Back sie ca. 20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Zieh das Backpapier heraus, füll den Feta hinein und verziere alles mit Kräutern oder Gemüse. Fertig!
Gut zu wissenTipp aus unserer Küche
Die Kegel sehen auch mit anderen Füllungen lecker aus, z.B. Frischkäse oder Kräuterquark. Lass deiner Fantasie freien Lauf! Dekoration: Kresse, Schnittlauch oder Radieschen passen gut zu den Osterhasen-Kegeln.
Guten Appetit!
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Aus der Ölich Rezepteküche · oelich.com/blogs/oelich-rezeptekueche/gesunde-oster-snacks-blatterteig-mohrchen-mit-feta
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