Anleitung
Lass den Mozzarella abtropfen und tupf ihn trocken.
Schäle den Knoblauch und schneid ihn in Scheiben. Wasche die Orange, trockne sie ab und zieh die Schale in Streifen ab. Pflück die Blätter vom Thymian und Rosmarin.
Gib den Mozzarella, Knoblauch, Orangenschale, Kräuter und Chiliflocken in das Glas. Gieß das Ölich Olivenöl darüber, sodass alles bedeckt ist.
Lass das Glas mindestens einen Tag im Kühlschrank ziehen.
Rezepthinweis
Tipp: Der marinierte Mozzarella hält sich im Kühlschrank etwa eine Woche.
Nährwerte
Nährwerte
- Portionsgröße
- 2-3 Mozzarella-Stücke
Menge/Portion
% Daily Value
- Fett
- 10 Gramm
- Kohlenhydrate
- 1 Gramm
- Eiweiß
- 10 Gramm
