Vorspeisen & Dips

Exotische Sojapilze mit Balsamico: Ein Fest für die Sinne an Weihnachten

Verleihe deinem Weihnachtsmenü eine exotische Note mit diesen aromatischen Sojapilzen in Balsamico-Soße. Die Kombination aus süß, sauer und umami ist einfach unwiderstehlich. Dieses vegane Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch gesund und schnell zubereitet!

25Minuten
4Portionen
5Schritte
Zum Rezept ↓
Sojapilze mit Balsamico-Soße
Schritt für Schritt

So geht's

  1. Reinige die Sojapilze gründlich.
  2. Erhitze das Ölich Olivenöl in einer Pfanne und brate den gepressten Knoblauch an.
  3. Gib die Sojapilze, Sojasauce und Balsamico-Essig zur Pfanne.
  4. Schwenke die Pfanne, bis die Pilze das Wasser abgegeben haben und schön glasiert sind.
  5. Schmecke alles mit Salz ab und serviere die Pilze.

Guten Appetit!

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Aus der Ölich Rezepteküche · oelich.com/blogs/oelich-rezeptekueche/exotische-sojapilze-mit-balsamico-ein-fest-fur-die-sinne-an-weihnachten

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