Unwiderstehlich Gesunde Rote Beete Chips mit Dip 🎬

Anleitung

1
Den Ofen auf 150 Grad vorheizen.
2
Die Beete schälen und in feine Scheiben schneiden.
3
Gebe diese in ein Sieb und wasche sie gut ab.
4
Das Backblech mit Backpapier bedecken und die Rotebeetescheiben großflächig darauf verteilen.
5
Nun das Olivenöl über der Beete verteilen und mit Salz sowie der Minze bestreuen.
6
Diese dann in den Ofen geben, ca. alle 5 Minuten wenden und so lange backen bis sie für dich knusprig genug sind.
7
In der zwischen Zeit kurz den Dip anrühren
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Hierfür mischst du alle Zutaten für die Dip-Sauce und rührst diese so lange, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
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Fertig ist der perfekte Snack für deinen Filmabend! 🎬