Achtung, verführerisch lecker! Ihr braucht keine Angst haben, solch leckere Frikadellen hattet ihr noch nie.
Zutaten
1 Zwiebel
10 g Petersilie
500 g qualitatives Rinderhackfleisch
1 Ei aus Freilandhaltung
2 EL Volkorn-Semmelbrösel
Ölich Ägäissalz
Pfeffer
1 EL Ölich Olivenöl
1/2 grüne Paprikaschote
1/2 rote Paprikaschote
1 EL Mayonnaise
6 Pfefferkörner