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  • Die Ölich Olivenpaste 200g

Die Ölich Olivenpaste 200g

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Das Erzeugnis

Es ist soweit - Unsere besondere Olivenpaste ist gewonnen. Bei einem Frühstücksbesuch am Golf von Edremit waren wir von dieser naturbelassenen Paste einfach hin und weg. Wir haben uns dafür entschieden, dieses exquisite Geschmackserlebnis mit euch zu teilen. Die Ölich Olivenpaste wird aus den nominierten Memecik Oliven hergestellt. Diese Paste harmoniert ideal auf deinem warm getoasteten Frühstücksbrot, hervorragend mit leckeren Käsesorten oder mit leckeren mediterranen Rezepten, dazu gibt's aber dann bald mehr in unserem Rezepteblog.

Die Paste wird gemeinsam mit einem Löffel aus purem Bambusholz serviert, welcher in der Bestellung mitgeliefert wird.




200g
Inhalt: gepresste Memecik Oliven, Meersalz
Servierlöffel aus Bambusholz


Ein passendes Rezept

Zutaten Pesto aus grünem Spargel Anleitung

Pesto aus grünem Spargel

Zutaten für 4 Personen oder 2 Schraubgläser

    250g grüner Spargel … holzige Enden abschneiden, im Dampfgarer 12-13 Minuten garen. Kalt abschrecken.

    30g Pinienkerne … in einer Pfanne, ohne Fett, goldbraun rösten.
    50g geriebener Parmesankäse
    1/2 Bund Basilikum … klein schneiden.
    2 Knoblauchzehen … in Stücke schneiden.
    Salz
    weißer Kampotpfeffer 
    75ml Ölich Olivenöl

     

    Schritt 1:
    Fertig gegarten Spargel in kleine Stücke schneiden.
    Schritt 2: 
    In einen Universalzerkleinerer pürieren.
    Schritt 3:
    Die restlichen Zutaten dazugeben und erneut fein pürieren.
    Schritt 4:
    Abschmecken.
    Schritt 5:
    In Schraubgläser füllen und mit Olivenöl auffüllen, so dass das Pesto komplett bedeckt ist.
    Schritt 6:
    Die Gläser verschließen oder Pesto direkt verwenden.
    Schritt 7:
    Im Kühlschrank aufbewahren.

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