Baguette mit Dill
Zutaten
1 Ei
1 Eigelb
3 EL Joghurt
1 Bündel Dill
2 EL Ölich Olivenöl
2,5 Tassen Vollkornmehl
½ TL Ölich Ägäissalz
1 Packung Backpulver
Instructions
-
1
Brechen Sie das Ei in eine tiefe Schüssel. Fügen Sie Joghurt und Olivenöl hinzu und mischen Sie.
-
2
Den Dill fein hacken und dazugeben. Dann fügen Sie das Backpulver, Salz. Beginnen Sie mit dem Kneten, indem Sie nach und nach Mehl hinzufügen.
-
3
Wenn es Konsistenz bekommt, hör auf, Mehl hinzuzufügen und knete alle Zutaten gut.
-
4
Dann eine Kugelform machen, Käse hinzufügen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Das Eigelb darauf verteilen und auf Wunsch mit Nigella bestreuen.