Cremiger Gurkensalat mit Zitronenjoghurt-Dressing 🥒 | Ölich
Cremiger Gurkensalat mit Zitronenjoghurt-Dressing 🥒

Cremiger Gurkensalat mit Zitronenjoghurt-Dressing 🥒

Ein wunderschöner spritziger und erfrischender Gurkensalat! Das Joghurtdressing passt einfach wunderbar zur frischen Gurke. Toller Beilagen Salat für reichhaltige gebratene  Hauptgerichte.

Zutaten

3 Gurken

1/2 rote Zwiebel

Fein geschnittene 1/4 Tasse Minzblätter, fein gehackt (oder 2 TL getrocknete Minze)

Cremiges Zitronen-Joghurt-Dressing

1 Tasse Joghurt

3 EL Ölich Olivenöl

2 EL Zitronensaft

1 Knoblauchzehe, gehackt

je 1/2 TL Ölich Ägäissalz und Pfeffer

Anweisung

  • 1
    Dressing: Mischen Sie die Zutaten und lassen Sie sie 20 Minuten einwirken, damit sich die Aromen intensiv entwickeln.
  • 2
    Gurke der Länge nach halbieren, dann in 3 mm dicke Scheiben schneiden.
  • 3
    Gurke, Zwiebel und Minze in eine SchĂĽssel geben. Ăśber Dressing gieĂźen, dann servieren.

Kundenbewertungen & Erfahrungen


Kundenzufriedenheit macht uns wirklich sehr glücklich und ist letzten Endes die Bestätigung für unsere Arbeit. Deshalb freuen wir uns, dass wir fast ausschließlich 5-Sterne-Bewertungen für die Qualität unserer Produkte und unseren Service erhalten.