Kretische Paste 🌿
Zutaten
150 g Schafskäse
150 g Quark
¼ Bund Petersilie
¼ Bund Dill
1 Knoblauchzehe
2,5 TL Pistazien
5-6 Walnüsse
4 EL Ölich Olivenöl
1 TL schwarzer Pfeffer
1 TL roter Pfefferpulver
etwas Ölich Ägäissalz
Anweisung
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1
Nehmen Sie den Feta-Käse in eine Schüssel und zerdrücken Sie ihn mit Hilfe einer Gabel. Fügen Sie den Quark hinzu und mischen Sie ihn gut durch, indem Sie ihn ordentlich zerdrücken.
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2
Fein gehackte Petersilie, Knoblauch, Pistazien, Walnüsse, Gewürze und Ölich Olivenöl dazugeben.
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3
Mit einer Gabel umrühren.
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4
Servieren Sie es auf einen Teller TIPP: Sie können etwas mehr Ölich Olivenöl darüber träufeln und servieren. Viel Spaß!