Himmlisch guter Kartoffelpüree 🥔 | Ölich
Himmlisch guter Kartoffelpüree 🥔

Himmlisch guter Kartoffelpüree 🥔

Mär 11, 2022 Veröffentlicht von: Team Ölich

Diesen hausgemachten Kartoffelpüree zuzubereiten ist wahnsinnig einfach. Aber was unterscheidet eigentlich erstaunlichen Kartoffelpüree von unterdurchschnittlichen? Siehe unsere Rezept unten.

Zutaten

Ca. 1,5kg  gemischte Kartoffeln, wie Russets Kartoffeln oder Kartoffeln aus regionaler Gewinnung

Ölich Ägäissalz

3 EL Ölich Olivenöl

125g Vollmilch

125g saure Sahne

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Anweisung

  • 1
    In einem großen Topf Kartoffeln mit Wasser bedecken und eine großzügige Prise Salz hinzufügen. Zum Kochen bringen und kochen, bis sie ganz weichwerden - 16 bis 18 Minuten. Kartoffeln abtropfen lassen und in den Topf geben.
  • 2
    Verwenden Sie einen Kartoffelstampfer, um die Kartoffeln glatt zu pürieren.
  • 3
    In der Zwischenzeit in einem kleinen Topf Ölich Öl mit Milch schmelzen lassen, bis sie schön warm ist.
  • 4
    Gießen Sie über die warme Milch das Ölich Öl und rühren sie, bis diese Kombination vollständig und cremig wird. Fügen Sie die saure Sahne hinzu und rühren Sie etwas weiter.
  • 5
    Das Kartoffelpüree großzügig mit Salz und Pfeffer würzen.
  • 6
    Kartoffeln in eine Servierschüssel geben und mit den restlichen zwei Esslöffeln Ölich Öl belegen. Vor dem Servieren mit mehr Pfeffer würzen. Voila

Kundenbewertungen & Erfahrungen


Kundenzufriedenheit macht uns wirklich sehr glücklich und ist letzten Endes die Bestätigung für unsere Arbeit. Deshalb freuen wir uns, dass wir fast ausschließlich 5-Sterne-Bewertungen für die Qualität unserer Produkte und unseren Service erhalten.

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