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1
Entfernen Sie die Innenseite der Paprika und waschen Sie sie.
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2
3 EL Ölich Olivenöl in den erhitzten Topf geben.
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3
1 EL Zucker und die geriebene Zwiebel anbraten. Und dann die geriebenen Tomaten, 2 EL Tomatenmark hinzufügen und weiter braten.
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4
Den Auflauf waschen und in die Pfanne geben, 3-4 Minuten braten, dann die Gewürze und das restliche Ölich Olivenöl dazugeben.
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5
Füllen Sie die Paprikaschoten mit der Mischung und legen Sie sie auf ein Tablett.
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6
Geben Sie 230 g heißes Wasser in das Tablett und bedecken Sie die Oberseite des Tabletts mit Backpapier und Folie.
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7
Backen Sie sie bei 200°C Ofen für ungefähr 30 Minuten.
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8
Nehmen Sie die Folie und das Backpapier aus dem Tablett und backen Sie weiter, bis die Oberseite der Paprika etwa 10 Minuten lang gebräunt ist. Guten Appetit.